美食秘籍 牛肉味噌豆腐煮 【材 料】 牛肉片 200公克 洋葱 100公克 金针菇 100公克 芥蓝菜 15公克 豆腐 1盒 鱼板 2片 蟹肉条 1条 【调 味 料】 和露 50㏄ 味噌 20公克 水 800㏄ 【做 法】 1.洋葱横切片状；豆腐切片状；蟹肉条斜切成两等份备用。 2.取汤锅，将作法1材料、剩余食材和混合拌匀的调味料放入煮至滚沸，盛入容器中即可。
