美食秘籍 玛格丽特披萨(1) 【材 料】 北义脆皮披萨面皮 1张 蕃茄 1颗 洋葱 40公克 蕃茄披萨酱 1又1/2大匙 起司丝 适量 起司粉 适量 马自拉起司 50公克 罗勒叶 8片 【做 法】 1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中,烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出。 2.将蕃茄洗净、去蒂切片,洋葱去皮切圈,备用。 3.将烤盘刷上一层薄油,放入作法1饼皮,并抹上蕃茄披萨酱。 4.接着在作法3上均匀撒上起司丝,再均匀舖上作法2材料,最后再撒上起司粉与切碎的马自拉起司。 5.将作法4移入预热200℃的烤箱中,烘烤约6分钟,至起司表面呈金黄色后取出,撒上洗净的罗勒叶即可。 【备 注】 北义脆皮披萨面皮作法,请查询本站食谱-【北义脆皮披萨面皮】