美食秘籍 泰式酸甜酱(2) 【材 料】 蒜仁 2颗 红辣椒 1/2根 香菜梗 2根 【调 味 料】 泰式酸甜酱 2大匙 柠檬汁 1小匙 【做 法】 1.将蒜仁、红辣椒、香菜梗都切成碎状备用。 2.炒锅倒入1小匙油烧热,加入做法1的材料以中火先爆香,再加入其余材料略煮一下即可。