美食秘籍 雪莲子红枣粥 【材 料】 白米 100公克 雪莲子 50公克 红枣 12粒 水 1600㏄ 【调 味 料】 冰糖 70公克 【做 法】 1.雪莲子洗净，泡水约6小时后沥干水份备用。 2.白米、红枣一起洗净并沥干水份备用。 3.汤锅中倒入水和作法1、作法2以中火拌煮至滚开，改小火加盖焖煮约15分钟，最后加入冰糖调味即可。
