美食秘籍 菠萝西米露(1) 【材 料】 西谷米 10公克 罐头凤梨 1片 水 150c.c 糖 1大匙 椰奶 100c.c 【做 法】 1.西谷米倒入沸水中,以中火煮7分钟,呈半透明状态时捞出泡冷开水备用;凤梨切成小块备用。 2.取一汤锅,在锅中加入水、糖煮成糖水后,再加入椰奶、作法1的西谷米,以大火煮开后熄火,最后加入凤梨即可。