美食秘籍 墨西哥酸辣酱 【材 料】 橄榄油 1大匙 苹果醋 1大匙 番茄 2颗 洋葱 1颗 大蒜 5颗 辣椒 3根 香菜 2大匙 俄力冈 1茶匙 盐 1茶匙 黑胡椒粗粉 1/2茶匙 【做 法】 1.番茄、洋葱、香菜、大蒜、辣椒切碎,把其他材料拌入。 2.置入冰箱中冷藏2小时,最好可以隔夜冷藏,让各种材料都能入味后风味更佳。