美食秘籍 五味烧肉酱 【材 料】 牛心蕃茄 300克 辣椒 4根 蒜头 8颗 葱 2根 姜 80克 糖 100克 盐 8克 酱油 10㏄ 冷开水 100㏄ 酒 30㏄ 【做 法】 1.将牛心蕃茄、辣椒、蒜头、葱、姜洗净备用。 2.将作法1的材料放入搅拌机或果汁机，加入糖、盐、酱油、冷开水，搅拌成泥即可。
