美食秘籍 蠔油快炒酱 【材 料】 蠔油 3大匙 糖 1/3大匙 香油 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 葱 1大匙 沙拉油 1大匙 【做 法】 (1)将所有材料放在一起搅拌均匀，即可成为快炒酱料。 【备 注】 炒海鲜、肉类用，也可加冷开水作淋酱用。
