美食秘籍 红酒洋梨调味汁 【材 料】 红酒 430cc 柳丁 1颗 柠檬 1颗 砂糖 120公克 【做 法】 1.柳丁、柠檬皮切细丝,果肉挤汁备用。 2.取一锅倒入红酒,柳丁皮、柠檬皮、果肉汁与糖同置锅中,加盖用小火慢炖20分钟。