美食秘籍 酱烧烤饭团 【材 料】 白饭 300公克 香松 10公克 【调 味 料】 A.盐 1/8茶匙 白胡椒粉 1/8茶匙 B.照烧酱 2大匙 【做 法】 1.将白饭、香松、所有调味料A一起拌匀,再均分成6等份,整形成圆形后略压扁,备用。 2.将作法1的饭团放入已预热的烤箱中,以上火250℃、下火250℃烤约5分钟后,取出涂上照烧酱,再翻面放回烤箱中,续烤约5分钟后取出,再次涂上照烧酱,第三次入烤箱续烤约2分钟,烤至表面略焦香即可。