美食秘籍 樱花虾炒银芽 【材 料】 银芽 200公克 红辣椒丝 5公克 蒜末 5公克 樱花虾 3公克 【调 味 料】 米酒 1茶匙 白醋 1茶匙 盐 1/4茶匙 细砂糖 1/2茶匙 香油 1茶匙 【做 法】 1.取锅烧热，加入1大匙油，以小火爆香蒜末、红辣椒丝后，加入樱花虾炒香。 2.续加入洗净的银芽和米酒、白醋、盐和细砂糖，大火快炒10秒。 3.最后再淋上香油炒匀即可。
