美食秘籍 绿豆(2) 【材 料】 绿豆 300公克 白砂糖 150公克 水 600㏄ 【做 法】 1.绿豆洗净、沥干。 2.将作法1的绿豆加600㏄的水,放入蒸锅内,以中火蒸约1小时,至软透后取出。 3.再轻轻拌入白砂糖至糖融即可。