美食秘籍 麻酱拌菠菜 【材 料】 菠菜 1把 鲜香菇 2朵 枸杞 1大匙 【调 味 料】 麻酱 1大匙 【做 法】 1.菠菜去蒂切小段,鲜香菇切片,分别放入滚水中汆烫,捞出沥干备用。 2.枸杞洗净,以冷水浸软,沥干备用。 3.把作法1的材料排入盘中,撒上作法2的枸杞,再淋上麻酱即可。