美食秘籍 法式红莓巧克力慕斯 【材 料】 红苺巧克力慕斯面糊 适量 起司慕斯面糊 适量 海绵蛋糕 适量 装饰： 红莓 适量 小蓝莓 适量 薄荷叶 适量 【做 法】 1.先将红莓巧克力慕斯面糊倒入高脚杯内，约至4分满的高度。 2.再将海绵蛋糕切薄片放入作法1中，放进冰箱冷冻至冰硬取出。 3.在作法2的杯子内倒进起司慕斯面糊约8分满的高度后，放进冰箱冷藏至凝固，取出装饰即可。 【备 注】 份量：高脚杯8个
