美食秘籍 胡麻四季豆 【材 料】 四季豆 250公克 胡麻酱 适量 【做 法】 1.首先将四季豆去头尾老丝,放入滚水中以大火汆烫约1分钟,捞起再放入冰水中冰镇备用。 2.再将作法1的四季豆摆盘,再淋入胡麻酱即可。