- 材料
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汉堡牛排1包
白饭1碗
鸡蛋2个
培根4片
生菜60公克
沙拉酱2大匙
※如果有这些会更好：
香芹末、胡椒、意大利黑醋、帕玛森起司
只要用平凡的食材，就能做出优雅的欧式早午餐。把西方的面包换成米饭，即可同时享用东西方的饮食风格！
1
鸡蛋加些许盐调味，煎至半熟。
2
将培根煎熟。
3
用培根煎出的油炒汉堡牛排，一边将肉压碎。
4
加入白饭，倒入剩下的汉堡牛排酱。
5
以小火均匀翻炒。
6
将炒饭填压至小碗中，做出形状。
7
盛入盘中，再摆上生菜沙拉、半熟鸡蛋和培根。
8
鸡蛋上撒胡椒粉，炒饭上撒香芹末，蔬菜上淋1匙沙拉酱。
可以在饭上像画图般洒一些意大利黑醋，在生菜沙拉上再加一些帕玛森起司粉，口感会更佳。