美食秘籍 意式塔香茄汁肉酱 【材 料】 法国面包 1支 猪绞肉 600公克 番茄丁 1/2颗 市售茄汁萝勒面酱 3大匙 番茄酱 5大匙 九层塔丝 10片 番茄片 3片 披萨用起司丝 适量 【做 法】 1.将猪绞肉放入干锅炒香，炒至肉变金黄色，再加入番茄丁拌炒至番茄变软，依序加入市售茄汁萝勒面酱、番茄酱、九层塔丝。 2.将法国面包横切成半，面包体表面稍微挖出凹陷，铺上作法1的?料，摆上番茄片，撒上披萨用起司丝，放入烤箱中，以上、下火200℃烤15～20分钟至披萨用起司丝软化即可
