美食秘籍 日式洋葱牛肉焗饭 【材 料】 猪肉片 50公克 洋葱丝 20公克 白饭 120公克 起司丝 50公克 【调 味 料】 日式酱油 2大匙 味醂 1/2小匙 【做 法】 1.取锅，加入少许油烧热，放入洋葱丝和猪肉片炒香后，再加入调味料和白饭以小火炒匀。 2.将作法1盛入焗烤盅内，撒上起司丝。 3.放入已预热的烤箱中，以上火170℃下火150℃，烤约8分钟至表面呈金黄色即可。
