美食秘籍 鳗鱼南瓜饭 【材 料】 白米 2杯 蒲烧鳗 1/2只 南瓜 1/2个 新鲜巴西里 1小把 水 2杯 【调 味 料】 酱油 1大匙 糖 1小匙 柴鱼粉 1小匙 【做 法】 (1)把白米洗好沥干备用;南瓜洗净切成小块、鳗鱼切成小片备用。 (2)把巴西里洗净擦干再切成细末。 (3)热油锅用少量的油炒香南瓜块，再放入白米同炒拌匀。 (4)加入调味料混合拌匀后盛入电子锅的内锅中，再放入2杯水和切好的鳗片，按下炊饭键煮熟即可。
