美食秘籍 南北杏黄瓜汤 【材 料】 大黄瓜 1/2条 红枣 5粒 枸杞 1大匙 南杏 25公克 北杏 25公克 【调 味 料】 盐 1/2小匙 水 800cc 白胡椒 1小匙 【做 法】 1.南、北杏洗净，浸泡冷水约1小时备用。 2.红枣与枸杞都洗净，再泡冷水10分钟备用。 3.将大黄瓜削去部分外皮，再切成小片状备用。 4.将作法1、3的材料及所有调味料放入内锅中，再放入电锅中，外锅加入1杯水，蒸约20分钟。 5.再加入作法2的材料，续蒸约5分钟即可。
