美食秘籍 担仔面(1) 【材 料】 油面 1人份 红糟肉 3~4片 卤蛋 1个 卤肉燥 1小匙 油葱酥 1小匙 香菜 少许 综合高汤 300cc 【做 法】 将油面烫熟,沥干放入碗中,摆上叉烧肉、卤蛋、肉燥及油葱酥,倒入综合高汤并撒上香菜即可。