美食秘籍 番茄排骨 【材 料】 排骨 300克 番茄 200克 洋葱 100克 蒜末 15公克 【调 味 料】 番茄酱 3大匙 细砂糖 1大匙 太白粉 2茶匙 米酒 2大匙 香油 1茶匙 【做 法】 1.将排骨洗净剁小块；洋葱切片；番茄切小块，备用。 2.将作法1的排骨块、洋葱片、蒜末及所有调味料一起充分搅拌后，加入作法1的番茄块略拌匀，放入盘中。 3.于电锅外锅放入1杯水，放入作法2的番茄排骨，按下开关蒸至开关跳起后即可。
