美食秘籍

油豆腐烧排骨

食谱:油豆腐烧排骨

  • 【做　法】
  • 1.将每块油豆腐对半切成2份备用。
  • 2.热油锅，葱段、姜片及辣椒片爆香，加入作法1的油豆腐翻炒，再放入排骨以大火快炒至颜色略变时，放入全部调味料，再以小火焖烧至汤汁完全收干时即可。