美食秘籍 韩式泡菜豆腐汤 【材 料】 五花肉 200公克 木棉豆腐 2盒 香菇 20公克 韩式泡菜 300公克 葱 3根 【调 味 料】 酱油 1/2大匙 糖 1/2大匙 【做 法】 (1)五花肉切薄片状,豆腐切块,香菇泡软切丝,葱洗净后也切丝备用。 (2)五花肉用干锅略煎过,再放入香菇丝、泡菜、豆腐及5杯水一起煮,煮开后用酱油、糖调味,撒上葱丝即可上桌食用。