- 食材(4人份)
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牛绞肉 300g
小番茄 20颗
第戎芥末酱 1大匙
干燥百里香叶 2小匙
通心面 80g
鸡高汤块半块
- 调味料
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盐适量
胡椒适量
速成法式料理 没有复杂烹饪手法,不需要高级的厨房设备。在家,也能做出星级大厨料理!超好吃、超快速、看一眼就会做!新手变大厨,简单上桌,也可以超有面子!
准备时间:10 分钟
烹调时间:20 分钟
1
小番茄洗净切对半。将牛绞肉捏成小肉丸。
2
将除了牛肉丸以外的所有材料放入炖锅中加入1200ml 的水,以中大火煮20分钟,期间要偶尔搅拌以免沾锅。
3
加入牛肉丸闷5分钟后拌匀即可享用。