美食秘籍 芥末咖哩鲜蔬沙拉 【材 料】 综合生菜 300公克 【调 味 料】 芥末咖哩酱 2大匙 【做 法】 1.将综合生菜洗净、切小段,泡冰水约5分钟后捞起,沥干盛盘。 2.将调味料均匀淋至作法1的生菜上即可。 【备 注】 沙拉如想更脆口,可直接泡于冰块水中。做好的成品可放些葡萄干或杏仁片于内,增加口感。 综合生菜(萝蔓叶、生菜、彩椒、莲藕片等)