你绝对想不到!替料理调味的盐巴,还能用来除油垢?

厨房唾手可得的盐巴,除了替料理更加分外,你知道它还有许多清洁用途吗?别小看那一小撮白色颗粒,它的妙用绝对让你惊奇! 妙用一:清洗厨具、餐具 去除焦垢、铁锈
锅子的焦垢用刷子刷不掉时,可用醋、盐、面粉、水调和后刷洗,酸性的醋本身有极佳的清洁力、盐巴能增强磨擦力,再加上面粉可以让溶液涂抹得更加均匀。 在柠檬汁或醋中加入少许的盐巴,用菜瓜布沾取来洗刷金属器具,再用清水冲洗就能够清除污垢和铁锈,恢复金属光泽。 去除油垢
料理完毕的锅子若太过油腻,不必急着费力刷洗,只要先在锅中洒些盐巴,静置几分钟后用纸巾擦掉,再清洗会更轻松。 爱吃半熟蛋的人都知道,凝固在餐具上的蛋渍实在很难清洗,这时候也可以用洒上盐巴,过一会儿就能轻易去除囉! 去除茶垢
经常用来喝茶或咖啡的陶瓷杯,很容易残留褐黄色的污垢,用手搓洗也难以清除。可以尝试先用盐巴搓洗,让盐巴深入细缝中磨擦、清洁,冲掉盐巴后再用菜瓜布稍微刷洗,就能跟难看的茶垢、咖啡渍说再见! 砧板消毒
烹饪一定会用到的砧板,每天接触各式各样的食材,清洁绝对不可马虎!深藏在缝隙中的污垢用一般清洗碗盘的方式是刷洗不到的,你可以将高浓度的盐水和少许的醋混合,再用来刷洗砧板,就能达到杀菌和除垢的目的。 直接沾盐巴擦拭,也能去除细缝的污垢,让砧板恢复亮晶晶。 妙用二:除臭 去除腥味
在料理的过程中,手直接和生食接触,容易沾染许多腥味,可以用手沾取1小撮盐巴,双手搓揉后再用水冲洗,腥味便会去除。吃完螃蟹、虾子等海鲜时,也能用此方法去除手上的腥味。 留在手上的洋葱味也能靠盐巴消除喔! 除臭
把盐水倒进洗碗槽或水槽的排水口,能够杀菌、减少异味。 妙用三:天然清洁剂 清洁冰箱
冰箱的层架跟内壁容易因存放食物而沾上污渍,久而久之难以清理,别急着去买清洁!你只要将抹布沾取以盐、小苏打和清水调匀的液体,擦拭冰箱内部,就能轻松擦去累积的污垢、食材的汤汁等,让冰箱焕然一新,且盐巴和小苏打是天然的清洁剂,不必担心化学成份会污染到冰箱中的其他食材。 清洁水槽
盐水除了能够清除排水孔的异味外,也能除垢!取相同比例的盐和苏打粉,加入半碗水中混合均匀,用菜瓜布或是不要的牙刷沾取混合液,便可轻易刷去水槽的污垢和油渍。 同方法也能清除浴室的脏污喔!