美食秘籍 希腊起司沙拉 【材 料】 费塔起司丁 200公克 小黄瓜 1条 洋葱 1/2颗 蕃茄 1粒 罗蔓生菜 1/2颗 黑橄榄 20粒 黄柠檬 1粒 橄榄油 100cc 盐 适量 黑胡椒 适量 【做 法】 1.小黄瓜洗净，切片；洋葱洗净，切丝；蕃茄洗净，切片；罗蔓生菜洗净，切小块；黑橄榄洗净，对半切；黄柠檬榨汁备用。 2.将作法１的小黄瓜、洋葱、罗蔓生菜用冰水泡约20分钟后，捞起沥干水分备用。 3.将费塔起司、蕃茄、黑橄榄、小黄瓜、洋葱、罗蔓生菜、黄柠檬汁、橄榄油、盐、黑胡椒放入盆中轻拌均可即可。
