美食秘籍 XO酱炒芦笋 【材 料】 芦笋 150公克 葱 1支 姜 10公克 辣椒 1支 红萝卜 10公克 【调 味 料】 XO酱 2大匙 糖 1小匙 水 30㏄ 【做 法】 1.芦笋切段，放入滚水中汆烫，再捞起泡冷水，备用。 2.热锅，加入适量沙拉油，放入葱段、姜片、辣椒片、红萝卜片炒香，再加入作法1的芦笋及所有调味料快炒均匀即可。
