美食秘籍 紫糯金薯泥 【材 料】 紫米汤圆 适量 芝麻汤圆 适量 花生汤圆 适量 红白小汤圆 适量 蕃薯泥 一份 砂糖 少许 枸杞 少许 抹茶蜜糖 少许 【做 法】 1. 四种口味的汤圆不需解冻，放入沸水中，水滚后转小火，待汤圆浮起捞出。 2. 将蒸好的蕃薯泥加上砂糖，揉成圆扁型，再将作法1的汤圆及枸杞放上，最后淋上抹茶蜜糖即可。
