中式、便当菜、吃豆腐、烹煮、豆制品 葱烧油豆腐 食材 葱1根 油豆腐6块 佐料 酱油1匙 1 葱切段备用,以1匙油热油锅,放入葱段爆香。转中火放入油豆腐,均匀淋上酱油,再煮约1分钟,直到稍微收汁即可。 ※本示范材料在超市、市场皆可购得。