香港澳门美食搬运工

海带芽洗净后，仔细沥干水分。

将海带芽切细备用。

热锅，倒入1大匙的黑麻油将海带芽炒香，倒入600cc的清水煮滚。

放入小鱼干。加入葱段和蒜泥，以小火滚20～30分钟，最后加点盐巴调味即完成。