吐司提拉米苏

吐司提拉米苏

食材
吐司(切成8片)1片

意式浓缩咖啡(泡浓的咖啡亦可)20ml

马斯卡邦起司50g

细砂糖1大匙

可可亚1小匙

咖啡利口酒(或兰姆酒)依喜好

使用吐司代替原本的意式脆饼,就算没有卡士达酱,马斯卡邦起司的美味也足以弥补。

1

切下吐司外皮,再把意式浓缩咖啡和咖啡利口酒混合,淋遍外皮让它吸水。

沾马斯卡邦起司的咖啡酱汁,也可以用来代替意式浓缩咖啡。

2

将马斯卡邦起司涂在材料1之后再切半, 叠成两层。

3

将可可亚和细砂糖混合,使用滤茶网等工具撒在材料2上。