美食秘籍 沙拉水果海鲜双盅 【材 料】 柳橙 4粒 虾仁 10尾 鱼片 1片 奇异果 1粒 小蕃茄 3粒 香菜 1支 蒜头 1粒 【调 味 料】 美奶滋 2大匙 白胡椒粉 少许 盐 少许 【做 法】 1.虾仁去肠泥；鱼片洗净切大丁状，在一起放入滚水中汆烫捞起备用。 2.奇异果去皮切小丁；小蕃茄分切成四等份；香菜和蒜头切碎备用。 3.将柳橙横向切开，将果肉挖出，柳橙外壳保留备用。 4.取大容器，将作法1、2、3（柳橙外壳保留着，当盛装容器）的所有材料和调味料混合拌匀。 5.续将完成的作法4填入作法3的柳橙外壳中即可。
