美食秘籍 鲜奶蒸蛋 【材 料】 鲜奶 100g 全蛋 1颗 糖 8g 模型容器 数个 【做 法】 1.蛋打散后加入鲜奶、糖搅拌均匀备用。 2.将作法1的材料倒入模型容器中,重复至材料用毕。 3.取一电锅于外锅放上一量杯水,放入作法1的模型容器,且注意盖子必须稍开不要密闭。 4.带作法3的蒸蛋蒸至凝固状态后取出放凉,再放入冰箱冰至凉即可。