美食秘籍 焗烤春笋 【材 料】 煮熟的竹笋 200公克 培根 30公克 绿花椰 100公克 乳酪丝 30公克 【调 味 料】 白味噌 30公克 美奶滋 30公克 牛奶 15公克 【做 法】 1.煮熟的竹笋切块；花椰菜切成小朵，汆烫捞起备用。 2.所有的调味料混合拌匀备用。 3.培根切小片，放入干锅中煎至香酥，再加入作法1的所有材料煎香。 4.再移入焗烤皿中，淋入作法2的调味料，铺上乳酪丝。 5.将作法4的焗烤皿放入预热后的烤箱中以200℃，烤至表面上色即可。
