香港澳门美食搬运工

取一碗，将黑糖、鸡蛋、花生巧克力、松饼粉、泡打粉、无盐奶油及牛奶全部放到碗中，并搅拌均匀，再放置半小时使其发酵。

以中火起一热油锅，放入步骤1的巧克力面糊，1分钟后转成小火、随即翻面，另一面续煎1分钟，取出呈盘、淋上焦糖酱，即完成。