美食秘籍 奶油鲜虾薄片披萨披萨 【材 料】 薄片披萨皮 1片 虾仁 200公克 洋葱 20公克 起司丝 100公克 【调 味 料】 奶油白酱 2大匙 【做 法】 1.将虾仁放入沸水中烫熟后,捞起放入冷水中漂凉后,沥干备用。 2.洋葱洗净切丝备用。 3.取一片薄片披萨皮,涂上调味料,撒适量的起司丝(材料外)后,放入已预热的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤约6分钟后取出。 4.撒上2/3份量的起司丝,再摆上作法1的虾仁和作法2的洋葱丝,接着撒上其余1/3份量的起司丝,放入相同火候的烤箱,烤约2分钟即可。