美食秘籍 红油水饺 【材 料】 水饺 10颗 葱末 5公克 【调 味 料】 酱油 2茶匙 蠔油 1茶匙 白醋 1茶匙 细糖 1茶匙半 辣油 2大匙 花椒粉 少许 冷开水 2茶匙 【做 法】 1.将所有调味料混合拌匀成酱汁备用。 2.取锅加水，开大火烧至水滚沸后，先放入水饺再略搅拌，改转小火煮约4分钟捞起装碗。 3.淋上作法1的酱汁，再撒上葱末即可。
