蒸肉饼

蒸肉饼

食材
五花绞肉100克

罐头脆瓜2汤匙

姜末2匙

蒜末1匙
调味料
胡椒粉1匙

酱油1汤匙

米酒1汤匙
1

五花肉剁细,脆瓜切末。

2

将所有食材、调味料及2汤匙的水混合均匀,放入电锅中,外锅加水1.5杯,蒸至按键跳起即可。

※本示范食材可于一般市场及传统生鲜超市购得。料理分量为2人份。