美食秘籍

巴西利意式凉面

食谱:巴西利意式凉面

  • 【做　法】
  • 1.取一汤锅，加入适量的水，待水滚后将意大利面放入锅中煮约15分钟，捞起意大利面泡入冰水中，以少许橄榄油（材料外）拌匀，再捞起沥干水分盛入盘中备用。
  • 2.将水煮蛋切碎备用。
  • 3.把荷兰芹酱淋在作法1的意大利面上，再撒上作法2的水煮蛋碎即可。