美食秘籍 桂花蜜水果松饼 【材 料】 苹果 1颗 香蕉 2根 松饼粉 200公克 鸡蛋 2颗 【调 味 料】 鲜奶 180㏄ 桂花蜜 1大匙 薄荷叶 1根 【做 法】 1.将苹果洗净切成小片状；香蕉切片，备用。 2.松饼粉放入容器中，加入鲜奶、鸡蛋后搅拌均匀成面糊。 3.取一支平底锅，加入少许沙拉油，将作法2调好的面糊放入锅中，以小火略煎至上色后在松饼上摆上苹果片与香蕉片，再续煎至熟即可。 4.将作法3煎好的松饼取出，再加入桂花蜜与薄荷叶装饰即可。
