美式早餐小汉堡

美式早餐小汉堡 (影音)

食材
蛋 3颗

餐包 4个

小黄瓜 1根

火腿 2片

番茄酱 适量
调味料
盐巴 少许

起司丝 30g

牛奶 30cc

每天起床都在匆忙赶时间?好久没有好好吃一顿早餐了?来道美式早餐小汉堡,只要8分钟就能吃得到,一口咬下,有蛋有菜又有肉,一整天活力满分!

1

鸡蛋加入盐、起司丝、牛奶搅匀。起一锅,下少许油热锅,倒入打匀的蛋汁,边缘熟成凝固后,向中央拨动至半熟(如图),关火,静置备用。

2

小黄瓜切片,火腿片对半斜切,餐包侧面切半,备用。

3

餐包放上火腿片、小黄瓜片、煎好的鸡蛋,挤上番茄酱即可。


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