美食秘籍 小笼包沾酱 【材 料】 A.五印醋 1/2小匙 酱油 4大匙 糖 1/3小匙 冷开水 2大匙 B.嫩姜丝 1大匙 【做 法】 1.将材料B泡入冷开水中,去除过多的辛辣味。 2.将材料A混拌均匀成酱汁。 3.食用前,取适量材料B沥干水份加入作法2的酱汁中即可。