美食秘籍

香辣炸鸡翅(2)

食谱:香辣炸鸡翅(2)

  • 【做　法】
  • 1.鸡翅膀洗净后加入所有调味料拌匀醃渍30分钟备用。
  • 2.热锅，倒入稍多的油，待油温烧热至约180℃，将作法1的鸡翅膀沾裹上玉米粉后入锅。
  • 3.以中火炸约4分钟至表皮成金黄酥脆时捞出沥干油，沾橙汁红葱酱食用即可。