美食秘籍 鲜虾生菜沙拉 【材 料】 鲜虾 6只 综合生菜 适量 玉米粒 适量 酱汁:薄荷叶 1/4茶匙 葡萄柚 1大匙 柠檬 1/2茶匙 糖 1/4茶匙 【做 法】 1.将薄荷叶切成细丝;葡萄柚和柠檬挤汁备用。 2.把薄荷叶丝和葡萄柚汁、柠檬汁和糖一起放入果汁机中打匀。 3.将鲜虾汆烫;蛋放入滚水中煮成水煮蛋后取出切片。 4.把生菜和其余材料摆入玻璃碗中,水煮蛋切片后放入。 5.食用前均匀淋上作法2的酱汁拌匀即可。