美食秘籍 雪克浓缩 【材 料】 雪克杯 1个 意式浓缩咖啡 60㏄ 果糖 10㏄ 咖啡粉 少许 冰块 适量 【做 法】 1.在雪克杯中加入约半杯的冰块，将意式浓缩咖啡和果糖倒入雪克杯中，盖上盖子上下摇晃约30秒。 2.将摇匀的作法1咖啡液滤掉冰块，连同泡沫一同倒入杯中。 3.在作法2泡沫上撒上少许咖啡粉即可。
