美食秘籍 紫苏鲑鱼拌饭 【材 料】 紫苏冷冻块 1块 热白饭 1碗 鲑鱼 200公克 盐 1小匙 【做 法】 1.鲑鱼洗净略拭干水份后，均匀撒上盐。 2.将作法1的鲑鱼放入烤箱中，以200℃的温度烤约10分钟后取出?成碎片状。 3.将紫苏冷冻块及作法2的鲑鱼，加入热白饭中拌匀即可。
