美食秘籍

烤鸭芥菜饭

食谱:烤鸭芥菜饭

  • 【做　法】
  • 1.烤鸭肉切丁；芥菜心剥开，放入滚沸的水中汆烫，捞出冲冷水至凉，略挤干水份后切碎备用。
  • 2.白米洗净沥干水份，放入电子锅中加入水和盐，舖上作法1烤鸭肉丁、芥菜心碎以及姜末，按下煮饭键煮至熟。
  • 3.待作法2煮熟后打开电子锅，撒上白胡椒粉拌匀即可。