香港澳门美食搬运工

热锅，放入1匙沙拉油，加入拍碎的蒜头爆香，放入切小朵的花椰菜、少许水拌炒数下。

加入切末香菜、盐、鸡粉等调味，盖上锅盖焖煮约1分钟，掀锅盖再拌炒均匀，待花椰菜梗部位软化时即可起锅。